https://www.littlemissartichoke.be
  • Winkelmandje is leeg
  • Anders kijken naar…
    • groenten
    • restaurants
    • organisaties
    • teams
  • Samenwerken
  • Over
  • In de media
  • Contact
  • Anders kijken naar…
    • groenten
    • restaurants
    • organisaties
    • teams
  • Samenwerken
  • Over
  • In de media
  • Contact
  • Home
  • Ingredient: ui

Ingredient: ui

Deel

Paprisagne

Kooktijd 1 uur en 20 min.
  • Kidsfavoriet
  • Ovenschotel
  • Italiaans Italiaans
De meeste recepten verzin ik zelf. Gelukkig kan ik altijd terugvallen op een team dat me uitdaagt en inspireert en uiteindelijk test of de recepten website-waardig zijn. Zo ook voor...

Mirjam Goes

22 november 2020
Vind ik leuk 1
Lees meer
Reactie
40 keer bekeken
Deel

Gazpacho van kropsla en tuinerwten

Kooktijd 1u 25 min.
  • From Boer
  • Soep
  • Vegetarisch
  • Italiaans Italiaans
Niets zo lekker als een koud soepje als het warm weer is. Deze gazpacho doet erg goed als voorgerecht of tussendoortje. En laat maar weer eens zien hoe veelzijdig een...

Mirjam Goes

6 augustus 2020
Vind ik leuk 1
Lees meer
Reactie
135 keer bekeken
Deel

Ravioli gevuld met sla en ricotta

Kooktijd 1 uur en 3 min.
  • From Boer
  • Kidsfavoriet
  • Vegetarisch
  • Italiaans Italiaans
Je kent vast de klassieker: ravioli gevuld met spinazie en ricotta. Ik dacht: dat moet ook met sla kunnen. Want dat is ook groen, bevat nagenoeg even veel vocht, slinkt...

Mirjam Goes

28 juni 2020
Vind ik leuk 1
Lees meer
Reactie
102 keer bekeken
Deel

Knapperige groentjes op Oosterse wijze

Kooktijd 35 min
  • Kippie kippie
  • Vegetarisch
  • Verre Oosten Verre Oosten
Gewokte groenten: ik ben er dol op. De smaak en structuur vind ik vele malen beter dan kapot gekookte snotgroentjes. En het voordeel is ook nog eens dat het een...

Mirjam Goes

27 april 2020
Vind ik leuk 130
Lees meer
Reactie
239 keer bekeken
Deel

Oosters sla-stamppotje met kastanjechampignons

Kooktijd 40 min
  • From Boer
  • Vegetarisch
  • Verre Oosten Verre Oosten
Sla kun je vaak het hele jaar door eten. Maar in de winter heb ik nu eenmaal minder vaak zin in iets kouds. En dat is waar de meesten sla...

Mirjam Goes

30 januari 2020
Vind ik leuk 273
Lees meer
Reactie
151 keer bekeken
Deel

Pompoensoep à la Mir

Kooktijd 45 min
  • Soep
  • Vegetarisch
  • Mexicaans Mexicaans
Deze pompoensoep doet het altijd goed. Als lunch-, voor- of hoofdgerecht. Door de pepers later als garnering toe te voegen is de soep ook goed te eten voor de kleintjes!

Mirjam Goes

23 september 2019
Vind ik leuk 176
Lees meer
Reactie
125 keer bekeken

Groentetelers opgelet!

Little Miss Artichoke daagt je uit. Neem contact op en zij maakt een verrassend recept met jouw product in de hoofdrol.

Over

Over

Red velvet cake van rode biet. Of een pesto van sla. Little Miss Artichoke laat je anders naar groenten kijken!

Probeer het eens en deel je ervaringen. #Little_Miss_Artichoke #MeerMetGroenten #MirMetGroenten #suikervrij

Innovatie in de keuken én je organisatie

In de media

In de media

Kijk anders naar groenten

  • Smeuïge bietjescake met frambozenSmeuïge bietjescake met frambozen
  • Crunchy komkommer cupcakeCrunchy komkommer cupcake
  • Kruidige worteltjestaartKruidige worteltjestaart

Kijk anders naar restaurants

  • Het Houtse Meer – Den Hout (NL)
  • House of small wonder – Berlijn (D)
  • Feel Good – Kopenhagen (DK)

Kijk anders met je team

Kijk anders naar je organisatie

  • ‘Food is the ingredient that binds us together’‘Food is the ingredient that binds us together’
  • Welkom lief kleintjeWelkom lief kleintje
  • Een bolletje sla-ijs a.j.b.Een bolletje sla-ijs a.j.b.
  • Koekjes enzo
  • Over

Little Miss Artichoke is het culinaire zusje van Essentiedenkers | CC BY-SA | © 2020